Weißer Tee ist bekannt für seine feinen Aromen und seine sanfte Wirkung. Doch unter den weißen Tees gibt es eine besondere Rarität, die selbst erfahrene Teeliebhaber überrascht: Moonlight Weißer Tee aus Yunnan, auch bekannt als Yue Guang Bai (月光白). Bei Dein Teeweg nehmen wir dich mit auf eine Reise in die Teeberge rund um die Stadt Pu’er, dem Herzen der chinesischen Teekultur.
Moonlight Weißer Tee ist ein handverarbeiteter Tee aus der chinesischen Provinz Yunnan, der sich durch seine zweifarbigen Blätter und seine besondere Herstellung auszeichnet. Die Blätter werden in den späten Abendstunden oder in der Morgendämmerung gepflückt – im mystischen Licht des Mondes. Anschließend werden sie ohne direkte Sonneneinstrahlung getrocknet, wodurch der Tee seine charakteristische Optik erhält: helle Unterseiten und dunkle Oberseiten.
Daher der poetische Name: Moonlight Tee – „Weiß des Mondlichts“
Die Region um Pu’er ist nicht nur bekannt für den berühmten Pu-Erh-Tee, sondern auch für ihre alten Teebäume und uralten Teetraditionen. Der Moonlight Weißtee wird oft aus der gleichen großblättrigen Teepflanze (Camellia sinensis var. assamica) gewonnen wie Pu-Erh – das verleiht ihm seine besondere Tiefe.
Bei Dein Teeweg beziehen wir unseren Moonlight Tee direkt aus ausgewählten Teegärten in Yunnan, wo er mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur hergestellt wird.
Moonlight Weißer Tee besticht durch seine ausgewogene Kombination aus Süße, Tiefe und Milde. Er ist weicher und vollmundiger als viele andere weiße Tees, dabei jedoch genauso leicht bekömmlich.
Aroma: Honig, getrocknete Aprikose, florale Noten
Geschmack: Sanft-süß, mild-fruchtig, mit langem Nachklang
Blätter: Groß, silbrig und dunkel – ein visuelles Highlight
Menge: ca. 3 g pro Tasse (250 ml)
Wassertemperatur: 85–90 °C
Ziehzeit: 2–3 Minuten
Mehrfachaufguss möglich – perfekt im Gongfu-Stil
✨ Tipp von Dein Teeweg: Serviere Moonlight Tee im Glas – so kannst du das Spiel von Licht und Farbe in der Tasse erleben.
✅ 100 % natürlich & unfermentiert
✅ Aus nachhaltigem Anbau in Yunnan
✅ Für Tee-Einsteiger und Kenner gleichermaßen geeignet
✅ Ideal für abends, da koffeinarm & beruhigend
✅ Eine spannende Alternative zu Pai Mu Tan & Silver Needle
Der Moonlight Weißtee aus Yunnan ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein geschmackliches Erlebnis. Bei Dein Teeweg glauben wir: Jeder Tee erzählt eine Geschichte – und dieser Tee erzählt von alten Bergen, klarem Mondlicht und der Stille der Teegärten Yunnans.
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Lass dich von Yunnan verzaubern – Tasse für Tasse.