Original Rooibos-Tee - Kräutertee Südafrika

Reiner, purer Tee vom südafrikanischen Rooibos. Weich und angenehm im Geschmack. Rotbuschtee ist koffeinfrei und enthält sehr viel Vitamin C und viele andere Vitamine und Mineralstoffe. So kann der Aufguss zu jeder Tageszeit und auch von Kindern und Schwangeren getrunken werden. Eignet sich übrigens auch hervorragend als Basis für einen koffeinfreien und erfrischenden Eistee oder zum Mischen mit Früchten oder anderen Teesorten. 

 

✅ Ohne Aromazusätze

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Herkunft: Südafrika

Kräuter- und Früchtetees bitte immer mit kochendem Wasser aufgießen und 6 - 8 Minuten ziehen lassen, um ein sicheres Lebensmittel zu erhalten.

 

 

Bio Grüner Rooibos - Südafrikanischer Kräutertee #4

2,70 €

54,00 € / kg
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Zubereitung:

  • Teemenge: 1 gehäufter Teelöffel je Tasse (ca. 200ml)
  • Aufgusstemperatur: 100 Grad Celsius
  • Ziehzeit: 6 - 8 Minuten

 


Wissenswertes über Rooibostee

Rotbusch und Rooibos sind dasselbe. Rooibos ist das afrikaansische Wort für Rotbusch: „rooi“ rot und „bos“ Busch.  Der Tee wird aus den Zweigen des südafrikanischen Rotbusches (Aspalathus linearis) gewonnen und dank Koffeinfreiheit und wegen des milden Geschmacks sehr beliebt. Der magenfreundliche Tee enthält von Natur aus kaum Gerbstoffe und überdies eine Vielzahl von Wirkstoffen, darunter Flavonoide wie Aspalathin, Polyphenole und 99 ätherische Öle enthält. Ferner sind im  Vitamin C-reichen Rooibos eine Vielzahl an Mineralstoffen wie Eisen, Calcium, Magnesium, Kalium, Fluor und Kupfer zu finden. Der grüne Rooibos ist der Rohzustand des roten Rooibos Tees.  Während der  Rotbuschstrauch für den grünen Rooibos Tee direkt nach der Ernte getrocknet und anschließend zerkleinert wird,  werden die Zweige für den rotbraunen Rooibos Tee nach der Ernte befeuchtet und zerkleinert, um die Fermentation auszulösen und die dunkle Farbe und Süße zu erhalten. Anschließend wird der Tee durch Sonneneinstrahlung getrocknet und gesiebt.  Diese beiden Verarbeitungsschritte sind unserem grünen Rooibos vorbehalten, was dafür sorgt, dass die wunderschön hellgrüne Farbe und ein frischer, mildfruchtiger Geschmack erhalten bleiben.  Wer Rotbuschtee mag, sollte auch den grünen Rooibos probieren. Ein besonderes Geschmackserlebnis!


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