BIO Wu Lu Nebeltee - Grüner Tee China #2
Ein weicher, milder und leicht süßlicher chinesischer Nebeltee mit einem dezent blumigen Aroma und angenehmen Röstnoten. Die getrockneten Blätter verströmen einen schokoladigen Duft. Mild und nicht zu bitter, macht den Wu Lu zu einem idealen Einsteigergrüntee! Mehr erfahren...
✅ Aus kontrolliert biologischem Anbau
✅ Hohe Ergiebigkeit: Bis zu drei Aufgüsse möglich
✅ Kostenlose Tee- & Leseprobe zu jeder Bestellung
Herkunft: Dieser Wu Lu Nebeltee stammt aus der Provinz Zhejiang im Süd-Osten Chinas.
DE-ÖKO-037 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller: Dein Teeweg - Strandweg 9i - 78476 Allensbach - info@deinteeweg.de
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Zubereitung:
Tipps zur Zubereitung:
- Teemenge: 1 gehäufter Teelöffel je Tasse (ca. 200ml)
- Wassertemperatur: ca. 75 - 85 Grad Celsius
- Ziehzeit: 2 - 2,5 Minuten
- Aufgüsse: Bis zu drei Aufgüsse möglich
Infos zum mehrfachen Aufgießen dieses Wu Lu Nebeltees findest du weiter unten auf dieser Seite!
BIO Nebeltee Wu Lu Besonderheit:
Der Name "Wu Lu" steht übersetzt für Wu = Bergnebel - Lu = Blattknospen und wird ausschließlich im Frühjahr geerntet, wenn der Nebel die jungen Teeblätter benetzt. Dadurch erhalten die Blätter weniger Sonnenlicht, wachsen langsamer und entwickeln so einen wunderbar mild-würzigen Geschmack und ein weiches Aroma.
Zutaten: Chinesischer Bio Grüntee
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Nebeltee Grüntee - Mehrfachaufguss
Grüntees können mehrfach aufgegossen werden, dann sollten Sie nicht weniger als die empfohlene Menge verwenden. So können die teils handwerklich gerollten und gedrehten Teeblätter, Tasse für Tasse, das in ihnen schlummernde geschmackliche Potenzial komplett freisetzen. Jeder Aufguss wird dir ein anderes Geschmackserlebnis bieten. Die nassen Teeblätter nicht länger als 12 Stunden aufheben, da sich hier Schimmelpilze bilden können.
Mehrfachaufguss Wu Lu (Nebeltee) #2:
1. Aufguss: Temperatur: ca. 80 Grad / Dauer: ca. 2 min
2. Aufguss: Temperatur: ca. 85 Grad / Dauer: 1,5 - 2 min
3. Aufguss: Temperatur: 85- 90 Grad / Dauer: 2,5 - 3 min
Experimentiere gerne mit den unterschiedlichen Stellschrauben (Teemenge, Ziehzeit etc.), um so ein Ergebnis genau nach deinem Geschmack zu erhalten. Die oben genannten Angaben sind nur eine von vielen Möglichkeiten, Geschmäcker sind verschieden, so kann die perfekte Zubereitung von Person zu Person variieren. Du wirst erstaunt sein, wie deutlich der Unterschied bei anderen Zubereitungsverhältnissen sein kann.
Allgemeine Tipps zum mehrfachen Aufgießen kannst du in unserem Blogartikel zum Thema "Tee mehrfach aufgießen" nachlesen.
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